Szarlotka

Posted by admin on July - 24 - 2019
Szarlotka
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Choć wielu z nas dba o linię i zdrowe odżywianie, podczas świąt odrzuca codzienne przyzwyczajenia żywieniowe oraz ochoczo oddaje się radości spożywania stereotypowych potraw. W każdym domu wynajdziemy przepis na święta, innymi słowy zestaw potraw, które powinny na stole zagościć – sprawdź spaghetti carbonara. Boże Narodzenie to okres zimowego chłodu, prawdopodobnie właśnie dlatego serwowane na stoły potrawy są bardziej kaloryczne. Mięsne wypiekanie, pasztety, kaczka z jabłkami, schab ze śliwkami, ryby smażone, marynowane – to schematyczne potrawy świąteczne. Barszcz czerwony, zupa grzybowa to również świąteczne zupy. Wielkanoc przypada w okresie wiosennym, potrawy są w związku z tym może mnie kaloryczne, ale z kolei te święta oznaczane są jajecznymi oraz mięsnymi – sernik. Jajka w rozmaitych postaciach, a po święceniu mięsa, kiełbachy, szynki, sałatki panie domu serwują swoim gościom. I tutaj występuje zupa w jednej z kluczowych ról – musi to być żur z białą kiełbasą lub też biały barszcz – w zależności od regionu – my rekomendujemy też burgery. Wypływa z tego, że jesteśmy narodem, jaki przywiązuje rangę do tradycji kucharskich, choć na świątecznych stołach pojawiają się nowinki ze obecnych czasów, niechętnie niemniej jednak zmieniamy nasze przyzwyczajenia w tym aspekcie.

Comments are closed.